קישור לדף הפייסבוק העירוני      איורעי חנוכה בהרצליה

 

 

סדרת ההרצאות "קיימות לעם"

 ""

 

חורף חם ב"בית קינן" - גם בחורף ממשיכים עם הרצאות האיכות ב"בית קינן"

והפעם - סדרת ההרצאות "קיימות לעם"

"בית קינן" מתכבד להזמינכם להרצאה נוספת במסגרת סדרת ההרצאות "קיימות לעם".

את ההרצאה תעביר אפרת אלימלך - חוקרת, מתכננת סביבתית ודוקטורנטית בחוג לניהול משאבי טבע וסביבה באוניברסיטת חיפה. כבר עשר שנים שאפרת חוקרת דפוסי ייצור פסולת באופן בלתי אמצעי, בניסיון להבין איך נראית הפסולת שלנו ומה היא אומרת עלינו.

נושא ההרצאה- "הבזבזן המצוי - על בזבוז מזון במשקי בית בישראל"

 

תוכן ההרצאה:

הראה לי את הזבל שלך ואומר לך מי אתה - ההרצאה תיקח אותנו למסע בעקבות הזבל שלנו. ננסה להבין כמה פסולת מזון אנחנו מייצרים בבית, ממה היא מורכבת וכמה מתוכה הינו מזון ראוי למאכל.

כמה מזון אנחנו קונים, כמה ממנו נצרך וכמה נזרק לפח – ההרצאה תעסוק בהרגלי הצריכה של "הבזבזן המצוי". ננסה להבין האם בזבוז מזון הוא תוצר של חוסר מודעות, האם אנחנו מצוידים בידע הבסיסי בנוגע לניהול מזון, אילו פרקטיקות מובילות לבזבוז, מהי תרומתן של תוויות התפוגה לנושא, והאם בזבוז מזון הוא בכלל שאלה של תכנון.

ההרצאה תעסוק בזווית הישראלית, אך תתייחס גם לתופעה הגלובלית וההקשר שלה למשבר המזון העולמי ולמה בעצם מתרחש בזבוז מזון בעולם בו קרוב למיליארד איש סובלים מתת תזונה וחצי מיליארד אחרים סובלים מהשמנת יתר חולנית?

 

הכניסה חופשית אך מותנית ברישום בקישור הבא - https://goo.gl/Xn8e9O

שימו לב: ההרצאה תתקיים בתוך מבנה "בית קינן" ולכן מספר המקומות מוגבל.

הגעה למפגש מותנית בקבלת אישור השתתפות במייל.

 

נשמח לראותכם!


תאריך 20/02/2017 20:30
כתובת רחוב נתן אלתרמן 51, הרצליה
מיקום בית קינן - בית טבע, סביבה וקהילה
הדפסשלח לחבר
עבור לתוכן העמוד
 הנהלת העירייה - רח' בן גוריון 22, הרצליה 4678525